2층 반찬가게의 성공적인 업종변경
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작성자 최고관리자 댓글 0건 조회 2,080회 작성일 21-05-04 12:28본문
청주 옥산면 자이아파트 4,000세대만 보고
2층에 20평 분양을 받아 점주님이 가장 자신있는 반찬가게를 오픈했습니다.
입소문이 나서 큰 수익은 아니지만 직장다니는 수준보다
괜찮은 수익을 올렸습니다.
3~5개월 후, 주위 상가 1층에 체인점 반찬가게가 들어오니
매출이 30%로 떨어지더니, 점점 10만원 매출도 힘들었습니다.
장사를 접어야 겠다고 생각을 정리하던 중
청주 오창에서 남편과 점심 한끼 하다 곰탕 한그릇에 6,500원이라는
정말 말도 안되는 가격에 맛도 좋아 업종변경에 대해 고민했습니다.
본사에 가맹문의를 한 후 담당자와 통화를 하게 되었는데,
기존 시설을 최대한 활용하여 창업비용을 절감할 수 있다는 내용을 들었습니다.
이틀 후 담당자가 내려와 자세한 상담 후 남편과 상의하여 나주곰탕을 오픈하게 되었습니다.
본사 담당자분이 매장위치가 2층이고 코로나19로 인해
오픈이벤트 행사는 적합하지 않으니
옥산면 주변에 현수막을 걸고 주변 아파트단지에 전단지만 돌리라고
조언해주셨습니다.
오픈 첫날 130만원의 생각지도 못한 매출이 나왔고,
그 이후에도 손님들이 제차 방문해주셔서 브랜드 선택이 탁월했다고
생각하고 있습니다.
오픈 2주후 담당자분께서 배달어플 및 배달 시스템에 대해 안내받아
배달도 시작하며 꾸준한 매출을 올리고 있습니다.
지금은 월 매출 3,000만원을 넘었고 순이익은 40% 이상이 되어
오픈 초기 투자금액은 2달만에 뽑았습니다.
이제는 주위분을을 소개시켜줄 여유까지 생겨 정말 행복한 나날을 보내고있습니다..
창업상담
서동수 이사
010-9249-7822
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